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专家介绍
耿放
2021
12-09
付星
05-07
盛龙
盛龙，博士，华中农业大学食品科学技术学院副教授，硕士生导师。国家发改委蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心、国家蛋鸡产业技术体系蛋品加工研究室成员。主要从事蛋品科学与工程的教学科研工作，承担《食品工艺学》、《蛋与蛋制品加工学》、《动物性食品加工学》等课程的教学，研究方向为禽蛋活性蛋白构效关系和洁蛋涂膜保鲜技术。湖北省“三区”科技人员专项计划选派人员，扬州市“绿扬金凤计划”优秀博士，校“狮山硕彦计划
08-19
祝志慧
祝志慧主要从事禽蛋品质与安全的无损检测技术及智能装备研究。近年来，一直致力于种蛋/孵化蛋受精信息检测与雌雄鉴别。1997年6月毕业于武汉大学电力系统及其自动化专业，获工学学士学位；2005年6月毕业于华中农业大学农业电气化及自动化专业，获工学硕士学位；2008年12月毕业于武汉大学电力系统及其自动化专业，获工学博士学位；2010-2012年在华中农业大学食品科学博士后流动站工作；2015年2月至2
靳国锋
09-04
李述刚
黄群
01-05
黄茜
金永国
王巧华
王巧华，女，1970年12月生，工学博士，食品科学博士后，教授，博士生导师。主要从事农畜禽产品无损智能检测、机电一体化技术及装备等方面的教学与科研工作，主攻蛋品智能检测及贮藏保鲜方向。任亚洲蛋品协会常务理事、湖北省食品科学技术学会理事、湖北省无损检测学会理事、湖北省科技特派员。获湖北省科技进步一等奖（排三）、全国商业科学技术进步三等奖（排三）。主持了国家自然科学基金、公益性行业（农业）科研专项课题
合工大食品院与宇祥公司召开《新型蛋制品开发》项目推进会
中国禽蛋门户网召开国家《鲜蛋》《蛋制品》标准研讨会的通知
解读：硫酸铜用于皮蛋加工的有关问题
鸡蛋价格回暖 分析师：9月份左右回到正常水平
2017环保高压政策要继续 养殖大户迎来春天
鸡年鸡蛋不吃香 河南鸡蛋价格创八年来低值
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