祝志慧

　　祝志慧 主要从事禽蛋品质与安全的无损检测技术及智能装备研究。近年来，一直致力于种蛋/孵化蛋受精信息检测与雌雄鉴别。1997年6月毕业于武汉大学电力系统及其自动化专业，获工学学士学位；2005年6月毕业于华中农业大学农业电气化及自动化专业，获工学硕士学位；2008年12月毕业于武汉大学电力系统及其自动化专业，获工学博士学位；2010-2012年在华中农业大学食品科学博士后流动站工作；2015年2月至2016年2月在美国华盛顿州立大学生物工程系从事访学活动；现任华中农业大学工学院副教授。主持了中国博士后科学基金、湖北省自然科学基金、公益性行业（农业）科研专项子课题等多项国家和省级项目，主要参与国家自然科学基金、国家科技支撑计划、湖北省科技支撑计划等课题的研究。发表EI/SCI收录论文20余篇，授权发明专利3项，实用新型专利5项，授权国家软件著作权登记5项，获科技成果鉴定3项，湖北省科技进步二等奖1项。主编教材1部，参编教材2部。2013年荣获中国畜产品加工研究会评选的首届“中国蛋品加工业十大杰出青年”荣誉称号。

 

研究课题：

 

　　1、主持中央高校基本科研业务费专项资金“种蛋孵化信息综合检测及设备研发”项目编号：2662017PY057

　　2、主持中央高校基本科研业务费专项资金“受精蛋和无精蛋品质差异与无损检测技术研究”项目编号：2013JC005

　　3、主持湖北省自然科学基金项目“基于高光谱的鸡蛋受精信息孵前无损检测方法研究”项目编号：2011CDB137

　　4、主持博士后基金“基于高光谱和信息融合的种蛋受精孵前无损检测方法研究”项目编号：2011M501211

 

 

获奖\专利\标准：

 

　　1.2013年荣获中国畜产品加工研究会首届“中国蛋品加工业十大杰出青年”荣誉称号

　　2.2014年湖北省科技进步奖一等奖：传统蛋制品现代加工技术与装备研发及产业提升示范

　　3.公告号CN201310063885.5血斑蛋在线无损检测分选设备及其方法

　　4.公告号CN201010549311.5皮蛋、咸蛋多场耦合高效自动化腌制装置及控制方法

　　5.公告号CN201110141073.9孵化蛋品质在线自动检测分选设备及其方法

 

主要论文：

 

　　1、Zhu Zhihui, Tang Yong, Hong Qi, Huang Piao, Wang Qiaohua, Ma Meihu*. Female and male identification of early chicken embryo based on blood line features of hatching egg image and deep belief networks. Transactions of the Chinese Society of Agricultura Engineering. 2018,34(06):197-203.

　　2、Zhu Zhihui, Li wanqing, Wang Qiaohua, Tang yong, Cao Fanlong, Ma Rui.Online Discriminant Model of Blood Spot Eggs Based on Spectroscopy. Journal of Food Process Engineering ISSN 1745–4530,2016,

　　3、Zhu Zhihui, Liu Ting, Xie Dejun, Wang Qiaohua, Ma Meihu.Nondestructive detection of infertile hatching eggs based on spectral and imaging information. International Journal of Agricultural and Biological Engineering. 2015,8,(4): 69-76

　　4、Zhihui Zhu, Ting Liu, Lirong Xiong, Meihu MA. Identification of the Hatching Egg before the Incubation Based on Hyperspectral Imaging and GA-BP Network.  Computer Modelling and New Technologies. 2014， 18(11) 388-393

　　5、Zhu Zhihui, Liu Ting, Huang Xin, Ma Mei-hu. Correlation and Cluster Analysis of Quality Index of White Leghorn Fertile and Infertile Eggs prior to Incubation [C] .International Conference on Egg Science & Technology, 2013, 11,119-122. 

　　6、Zhu Zhihui, Hou Pengfei, Xiong Lirong, Ma Meihu. Prediction of the Alkalinity in the Feed Liquid of Processing Preserved-eggs Using Near Infrared Spectroscopy. 2013 International Conference on Measuring Technology and Mechatronics Automation,2013,1:16-19.

 

著作教材

 

　　祝志慧，主编，《机械工程测试技术》，2017年，华中科技大学出版社

　　祝志慧，副主编，《蛋制品加工新技术》，2013年，中国农业出版社 

　　祝志慧，副主编，《自动控制原理》，2012年，华中科技大学出版社