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王巧华

  • 分类:专家介绍
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  • 发布时间:2019-08-19 17:35
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【概要描述】王巧华,女,1970年12月生,工学博士,食品科学博士后,教授,博士生导师。主要从事农畜禽产品无损智能检测、机电一体化技术及装备等方面的教学与科研工作,主攻蛋品智能检测及贮藏保鲜方向。任亚洲蛋品协会常务理事、湖北省食品科学技术学会理事、湖北省无损检测学会理事、湖北省科技特派员。获湖北省科技进步一等奖(排三)、全国商业科学技术进步三等奖(排三)。主持了国家自然科学基金、公益性行业(农业)科研专项课题

王巧华

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    王巧华

     

      王巧华,女,1970年12月生,工学博士,食品科学博士后,教授,博士生导师。主要从事农畜禽产品无损智能检测、机电一体化技术及装备等方面的教学与科研工作,主攻蛋品智能检测及贮藏保鲜方向。任亚洲蛋品协会常务理事、湖北省食品科学技术学会理事、湖北省无损检测学会理事、湖北省科技特派员。获湖北省科技进步一等奖(排三)、全国商业科学技术进步三等奖(排三)。主持了国家自然科学基金、公益性行业(农业)科研专项课题、国家科技支撑计划课题、湖北省科技支撑、省科技攻关、省自然科学基金、中国博士后科学基金等国家和省市项目十多项。以第一完成人授权发明专利14项。以第一作者和通讯作者在国内外学术期刊上发表SCI\ EI检索的科技论文30多篇。主编蛋品专著1部。以第一完成人完成国家级科技成果第三方评价1项、省级科技成果鉴定1项。主持制订有关蛋品检测的湖北省地方标准2个。
     
    研究课题:
     
      1、主持国家自然科学基金,项目编号:31871863,项目名称:贮藏期间鸡蛋呼吸规律及其对品质的作用机制(2019.1-2022.12)
      2、主持国家自然科学基金,项目编号:31371771,项目名称:蛋清主要蛋白质构象变化与鸡蛋品质的相关关系及其高光谱表征(2014.1-2017.12)
      3、主持国家科技支撑计划项目课题,项目编号2015BAD19B05: 禽蛋隐性缺陷在线检测和高通量分级包装关键技术装备研发与示范   (2015.1-2017.12)
      4、主持公益性行业(农业)科研专项课题,项目编号:201303084,  课题名称:鸭蛋产地品质无损检测技术 (2013.1-2017.12)
      5、主持湖北省科技支撑计划项目,项目编号(2015BBA172):蛋品品质多参数快速检测设备研制 (2015.1-2016.12)
      6、主持中国博士后基金(2012M510182):鸡蛋质量安全鉴别的拉曼指纹图谱研究 (2012.5-2014.5)
      7、主持湖北省自然科学基金 (2010CDB10105):蛋壳敲击响应的小波特征与禽蛋破损在线智能检测方法(2011.1-2012.12)
      8、主持湖北省科技攻关项目(2007AA201C07):基于多光谱图像的鸡蛋沙门氏菌污染检测技术研究(2007.1-2007.12 )
      9、主持横向课题:血斑蛋检测方法研究和装置研制  (2016.1-2018.3.)合作单位:福州闽台机械有限公司
      10、主持横向课题:咸蛋品质在线检测分级软件系统  (2016.1-2018.12)合作单位:深圳振野蛋品智能装备股份有限公司
     
    已授权的发明专利:
     
      1、禽蛋品质自动检测分选设备及其方法 ZL 201010603162.6  授权日:2013.01.09   证书编号1116837  公告号:CN102179374 B       王巧华  丁幼春   王树才 
      2、孵化蛋品质在线自动检测分级设备及其方法  ZL201110141073.9  王巧华  李益民  祝志慧  陈飞  朱涛  李敏  叶涛授权日: 2013-03-20  公告号:CN 102217559B   
     证书编号:1156608
      3、群体孵化蛋成活性的视觉检测分级装置及其方法 ZL 2012 10541345.9 王巧华;马美湖;许堃瑞;朱涛       授权日2014.08.27  公告号:CN103026984 B 证书编号:1470780
      4、一种外壳带菌蛋的紫外检测方法及其装置 ZL 2010 10223076.2 王巧华  王树才 陈红  朱涛  授权日:2014.02.26   公告号:CN101915823 B  证书编号:1352352
      5、群体产地鸭蛋外形尺寸的视觉检测分级装置及其方法 ZL201410217412.0 授权日:2017.2.1 王巧华 马美湖 芦茜  证书编号:2365927
      6、一种禽蛋新鲜度的视觉检测装置其及方法,ZL201510188942.1王巧华;王彩云;芦茜;段宇飞,马美湖,授权日:2017年03月22日;证书编号: 2419727
      7、一种禽蛋表面裂纹的在线视觉检测装置,ZL201510155174.x   王巧华,马美湖,芦茜   授权日:2017.8.8   证书编号:2579248
      8、基于二氧化碳排放的非受精鸡蛋鉴别方法,ZL 2016104469506王巧华;王娇娇;授权日:2018年10月12日;证书编号:3105082
      9、一种咸蛋内部品质的在线视觉检测装置及其方法  专利号:01610699705.6  王巧华;段宇飞;李小明;肖壮 授权日:2018年11月22号 ;证书编号:3223377
      10、蛋清中蛋白质构象的无损检测装置及其方法  专利号201610567346.9  王巧华 ; 付丹丹 ; 张磊 ; 李小明 ; 许峰  授权日:2018年11月29号 ; 
      11、一种基于距离等高线的双黄鸭蛋自动视觉检测方法ZL 201710783438.5 王巧华;李理;马逸霄;杨朋;王彬;肖壮  授权日2019年7月5日
     
    计算机软件著作权:
     
      1、 禽蛋品质实时检测分级系统软件V2.0  登记号:2011SR008206   授权日:2011.2.22  
    证书号:0271880   
      2 、咸鸭/鸡蛋品质在线视觉无损检测分级软件V1.0  登记号:2014SR094119  
    授权日:2014.07.09 证书号:00494198  
      3、禽蛋脏污在线视觉无损检测分级软件件V1.0   证书号:1000288  登记号:2015SR113202  授权日:2015.5.24
      4、 禽蛋尺寸在线视觉无损检测分级软件V1.0  登记号:2016SR100416 授权日:2016.5.10   证书号:12790033 
      5、基于可见-近红外光谱的鸡蛋种类鉴别软件V1.0   授权日:2017.8.7证书号:2013134
    登记号:2017SR427850
      6、基于JAVA的鸡蛋新鲜度、pH值及黏度值的高光谱无损检测软件,授权日:2017.9.4
     登记号:2017SR486093 证书号:2071377
     
    部分论文:
     
      1、Li Li,Wang Qiaohua※ et al.,Double-Yolked Duck Egg Non-Destructive Visual Inspection Method, International Journal of Pattern Recognition and Artificial Intelligence,Vol.33,No.5(2019)1955006 (17 pages)    
      2、王彬,王巧华※,肖壮,李理,马逸霄,杨朋.基于可见-近红外光谱及增强回归树算法的鸡蛋种类鉴别[J].华中农业大学学报,2018,37(01):95-100.  
      3、付丹丹,王巧华※,马美湖,许峰. 贮期鸡蛋新鲜度指标与S-卵白蛋白含量的相关关系[J].食品科学,2018,19:1-6(EI)
      4、王娇娇, 王巧华※, 马美湖,等. 鸡蛋外部品质与其呼吸强度的相关关系. 食品科学, 2018, 39(1):42-46. ( EI 收录)
      5、王娇娇,王巧华※,祝志慧,等.鸡蛋内部品质与其呼吸强度的相关关系研究[J/OL].食品科学:1-6[2019-01-14].
      6、王娇娇,王巧华※,马美湖,等.鸡蛋蛋壳超微结构与呼吸强度的相关关系[J].食品科学,2018,39(17):14-18.
      7、王彬,王巧华※,肖壮,等.基于可见-近红外光谱及随机森林的鸡蛋产地溯源 [J].食品工业科技,2017,38(24):243-246.
      8、QiaohuaWang, Dandan Fu, Meihu Ma, Tao Zhang, Differentiating Between Fertilized and Unfertilized Eggs Prior to Incubation Based on Oxygen Flux Measurement,International JournalofAgriculturalandBiologicalEngineering,2017,10(4):243-251.(SCI)
      9、王巧华;王彩云;马美湖.基于机器视觉的鸭蛋新鲜度检测[J].中国食品学报,2017,17(8):268-274(EI)
      10、王巧华;芦茜;马美湖;段宇飞;王彩云.基于机器视觉的产地脏污鸭蛋外形扁平度在线检测[J],中国食品学报,2017,17(05):200-207
      11、段宇飞, 王巧华※, 马美湖,等. 基于LLE-SVR的鸡蛋新鲜度可见/近红外光谱无损检测方法[J]. 光谱学与光谱分析, 2016, 36(4):981-985.  SCI
      12、段宇飞, 王巧华※, 李小明,等. 基于凸包算法的鸡蛋尺寸形状在线视觉高通量检测方法[J]. 农业工程学报, 2016, 32(15):282-288.  EI
      13、王巧华, 周凯, 吴兰兰,等. 基于高光谱的鸡蛋新鲜度检测[J]. 光谱学与光谱分析, 2016, 36(8):2596-2600. SCI
      14、王巧华,李小明,段宇飞. 基于CUVE-PLS-DA的鸡蛋新鲜度在线检测分级[J]. 食品科学,2016, 37(22): 187-191. EI
      15、付丹丹,王巧华※. 鸡蛋新鲜度、pH值及黏度的高光谱检测模型[J]. 食品科学,2016, 37(22): 173-179. EI
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